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地址：遼寧省本溪市溪湖區(qū)張其寨黑貝村
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優(yōu)質(zhì)雜糧營養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但是不會區(qū)分的話就會選到劣質(zhì)的產(chǎn)品，營養(yǎng)方面也會大打折扣，今天就跟大家說說優(yōu)質(zhì)雜糧怎么區(qū)分好壞。
1：大米首先看的是硬度，硬度決定著蛋白質(zhì)含量的高低。硬度越強(qiáng)，說明蛋白質(zhì)含量就越好，其透明度也就越好，一般來說新米要比陳米要好，因?yàn)樗值偷拿妆人指叩拿滓病?/span>
2：優(yōu)質(zhì)的小米聞起來具有清香的味道，沒有任何的異味，變質(zhì)的小米，用手捻一下就會變成粉末狀，聞起來有一種發(fā)霉的味道。優(yōu)質(zhì)的小米嘗起來口味比較好，微甜沒有任何的異味。變質(zhì)后的小米嘗起來略微有些苦澀難以下咽。
3：綠豆也是雜糧的一種，在挑選的時(shí)候一定要選擇沒有腐爛發(fā)霉的、無蟲口、沒有變質(zhì)的綠豆。新鮮的綠豆應(yīng)該是綠色的，陳舊的豆子會發(fā)黃。如果遇到有刺激性的化學(xué)氣味，就是被污染的綠豆。
以上就是優(yōu)質(zhì)雜糧區(qū)分好壞的部分事宜，有想了解更多產(chǎn)品動態(tài)的朋友歡迎關(guān)注此網(wǎng)站。
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