全谷物功能性食品到底有什么好處

       大家對于全谷物功能性食品應(yīng)該并不陌生，這是我們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常吃的一種食物，都知道它對人體有益，但是具體有什么作用知道的人很少。今天小編就跟大家說說全谷物功能性食品到底有什么好處。

       現(xiàn)在隨著生活水平不斷的提升，大家對飲食的要求是越來越高，特別注意自己的身體健康。全谷物含很多維生素和礦物質(zhì)，同樣的能量情況下，粗糧可以提供相當(dāng)于大米3倍以上的維生素。大米和小米相比鉀的含量只有小米的20%。所以吃粗糧能讓人在同樣吃飽飯的前提下得到更多營養(yǎng)物質(zhì)。

       全谷物富含膳食纖維，不溶性的膳食纖維有利于便秘和胃腸癌，而且吃全谷物更能有飽腹感，還能很好的控制血糖，有助于減肥。該食材里含有更多的多酚，這種抗氧化物質(zhì)能有效的抑制細(xì)胞老化，使衰老的速度緩慢。特別是那種帶顏色的品種，對健康也有好處。

       以上就是全谷物功能食品的部分好處，有想了解更多知識的小伙伴歡迎關(guān)注此網(wǎng)站。