沈陽發(fā)芽米的食用方法和優(yōu)點(diǎn)

沈陽發(fā)芽米就是處在發(fā)芽時(shí)期的糙米，是在大米剛剛發(fā)芽的時(shí)候的樣子，也是更有營養(yǎng)價(jià)值的時(shí)候。沈陽發(fā)芽米中各種微量元素鈣，鎂，磷都是普通大米的幾倍，甚至幾十倍之多，都說它的好處多，那它究竟是怎樣食用的，又有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？沈陽發(fā)芽米的食用方法和大米的食用方法差不多，既可以做白飯又可以煮粥。

沈陽發(fā)芽米中含有豐富的B族維生素，有安神醒腦的的作用。它的營養(yǎng)價(jià)值高，是經(jīng)過醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)界證明過的。沈陽發(fā)芽米能起到排便解毒的作用，它富含的膳食纖維能夠在消化的過程中起到清理的作用，將一些有害的物質(zhì)清出體內(nèi)。發(fā)芽米還能預(yù)防預(yù)防糖尿病和改糖尿病，豐富的膳食纖維可以減少葡萄糖的吸收，減少糖分的吸收。它還能促進(jìn)鈣的吸收，對老年人的骨頭和腰疼，膝蓋疼痛都能有所緩解。