發(fā)芽糙米是怎么加工制成的？

       糙米大家肯定都聽過，就是大米的前段，也就是在碾米之前的步驟，它是指稻谷脫去外殼以后的果實(shí)，因?yàn)楸Ｗo(hù)層的粗纖維和糠蠟是比較多的，所以吃起來口感比較粗糙，住起來也是也叫費(fèi)時(shí)費(fèi)力的，但是它的瘦身效果可是很多人青睞的主要原因。它和我們普通的大米相對(duì)來說，它的礦物質(zhì)和膳食纖維含量也更多一些，被現(xiàn)在很多人認(rèn)為是一種健康綠色的食材。

       發(fā)芽糙米實(shí)際上是糙米的或話題，也就是糙米發(fā)芽以后得到的。發(fā)芽米的幼苗和胚乳組成糙米制品，是一種新型的功能性食品，不僅有很多種生物活性成分，而且發(fā)芽糙米的營(yíng)養(yǎng)成分非常容易被人體吸收消化。

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